新式茶饮市场在消费升级的趋势下快速成长,短短四五年的时间,在品牌数量、门店数量、消费人群等方面都呈现迅猛的发展势头。
喜茶、奈雪の茶、乐乐茶曾一度被看作“高端茶饮三巨头”,喜茶在门店数量和品牌认知层面都保持领先优势,估值长期处于高位,并有巨额融资傍身;奈雪の茶紧随其后,且已率先上市;反观乐乐茶却无限落寞。
在7月19日的并购传闻中,喜茶因乐乐茶“内部情况和业务数据”问题放弃纵深谈判机会,这是继今年5月份王思聪旗下普思资本退出乐乐茶股权后的又一打击。面对残酷的商业角斗,乐乐茶在高端茶饮头部市场已被对手大幅甩开。乐乐茶与喜茶竞争实力的悬殊似乎早见端倪:数据信息显示,乐乐茶在中国经济网发布的“2019年中国茶饮十大品牌榜”位列第七名,而在 2020年最新排名中黯然落榜。与之对应的,喜茶连续两年高居榜首。从市场布局和门店数量上来看,乐乐茶与喜茶、奈雪の茶已不是一个量级。
乐乐茶频频被资本放弃,究竟缘何?
相关分析人士认为,乐乐茶增长缓慢、上市无望、无人接盘,这些都可能是因素。但深挖其内部原因,我们认为问题出在了以下三个方面:
1 运营模式过重
在强烈的消费需求面前,新茶饮市场离触及饱和还有很广阔的空间。受到市场容量和市场需求激发,喜茶和奈雪の茶利用资本优势和高标准化的运营模式快速拓店,目前喜茶已经拥有800多家门店,奈雪の茶不甘示弱,以420多家的门店数量紧随其后。喜茶和奈雪の茶将店面覆盖到除商圈以外的写字楼、生活区等人口密集区域,并在向三四线城市进行渗透,甚至已经进军海外市场,未来一段时间,这两大品牌无论是门店数量还是门店密度还将继续呈现上升趋势。虽然乐乐茶同喜茶、奈雪の茶处于相近的创业时期,但是直到今天,它只有70多家门店。这主要是因为它选址条件严苛,门店集中分布在一线和新一线城市核心商圈的醒目位置。和喜茶、奈雪の茶以及传统的茶饮店相比,乐乐茶店面规模更大、店内装修更豪华、产品SKU更丰富、单店用工更多。这种较重的运营模式直接限制了品牌发展速度,对管理和运营也提出了挑战。
2 失去头部茶饮数一数二的位置
乐乐茶还有机会吗?